Semifreddo di ricotta e mirtilli
Con pochi ingredienti si può fare un ottimo dolce
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La verdura sul tetto che scotta
Si tratta delle rooftop farm, gli orti coltivati in cima ai palazzi vissuti come un modo di ricreare la campagna
Il pane che non mangiamo più
Gli ultimi dati confermano un calo nel consumo di pane in Italia
Virtù del cactus
La pianta grassa che stupisce per le sue proprietà
A scuola di alimentazione sana
La proposta di introdurre educazione alimentare come materia scolastica